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    130 - Wiener Art

    paniertes Schnitzel

    131 - Jägerschnitzel

    mit Jägersauce

    132 - Zigeunerschnitzel

    mit Zigeunersauce

    133 - Pfefferschnitzel

    mit grünem Pfeffer in Sahnesauce

    134 - Funghi-Cipolla Schnitzel

    mit gebr. Champignons, Zwiebeln

    135 - Spargelschnitzel

    mit Spargel, Schinken, Sauce hollandaise, mit Käse überbacken

    136 - Holsteinschnitzel

    mit Käse überb., Spiegelei

    137 - Pfifferlingschnitzel

    mit Pfifferlingen, Zwiebeln, Tomatensahnesauce, Knobl. (scharf)

    138 - Gorgonzolaschnitzel

    mit Spinat, Gorgonzola, Sahnesauce

    139 - Pfifferlingrahmschnitzel

    mit Pfifferlingen und Rahmsahnesauce

    140 - Bologneseschnitzel

    mit Bolognese, Schinken, Käse überbacken

    141 - Hawaii-Schnitzel

    mit Schinken, Ananas, Sahnesauce, mit Käse überbacken

    142 - Schlemmer-Schnitzel

    mit Champignonköpfen, Sauce hollandaise

    143 - Mozzarella-Schnitzel

    mit frischen Tomaten, Mozzarella überbacken

    144 - Steinpilz-Schnitzel

    mit Steinpilzen, Zwiebeln, Rahmsahnesauce

    145 - Funghi-Schnitzel

    mit Schinken, Champignons, Sahnesauce

    146 - Spinaci-Schnitzel

    mit Champignons, Spinat, Sahnesauce

    147 - Paprika Cipolla

    mit Schinkenspeck, Paprika, Zwiebeln, Tomatensauce, Knoblauch (scharf)

    148 - Gorgonzola Spezial

    mit Champignons, Spinat, Gorgonzola in Sahnesauce

    149 - Mexico-Schnitzel

    mit Schinkenspeck, Zwiebeln, Champ., Erbsen, Knoblauch, Peperoni, Tomatensahnesauce (scharf)

    150 - Broccoli-Spinaci-Schnitzel

    mit Schinken, Broccoli, Zwiebeln, Spinat, Muskat, Sahnesauce

    151 - Blumenkohl-Schnitzel

    mit Blumenkohl, Schinken, Zwiebeln, Sauce hollandaise, mit Käse überbacken

    152 - Spinaci-Schnitzel

    mit Spinat, Zwiebeln, Sauce hollandaise, gekochtem Ei, mit Käse überb.

    153 - Curry-Schnitzel

    mit Krabben, Champignons, Zwiebeln, in milder Currysahnesauce

    154 - Spezial-Hawaii-Schnitzel

    mit Bolognese, Schinken, Ananas, Sahnesauce, mit Käse überbacken

    155 - Schnitzel Welt

    mit gebratenen Krabben, Zwiebeln, fr. Paprika, mildem Curry, Champignons, Knoblauch, Peperoni (scharf)

    155a. - Verde bernaise

    mit Broccoli, Spinat, Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch, (scharf), in Sauce bernaise, mit Käse überbacken